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      李志偉:東北漢子的深山養魚夢

      恩施晚報 | 2023-09-08 12:06:44

      通訊員 石進 劉鐵錚

      群山環抱、流水潺潺,陽光照耀下,魚池波光粼粼,一群群魚兒在池中游弋,生機勃勃。秋日陽光下,利川市柏楊壩鎮高仰村三文魚養殖基地,負責人李志偉在給魚苗投喂飼料。


      (資料圖片)

      李志偉是地道的東北漢子,來利川發展已有10年。

      1988年開始從事三文魚養殖,李志偉在行業摸爬滾打了35年。

      養魚有門道,好水是關鍵。李志偉說,利川清涼的溶洞水是養殖三文魚的天然條件。2014年,李志偉帶著技術從黑龍江來到利川,一頭扎進大山。

      一邊流轉土地、開渠引水,一邊購買設備、修建育苗室,李志偉干勁十足,先后建起65個循環水養殖池、35個育苗池。他介紹,從深山溶洞流出來的清泉,常年水溫18℃左右,且水質無污染、溶氧豐富,是三文魚生存的上好環境。

      三文魚被譽為水中珍品,屬冷水性溯河洄游魚類,棲息于淡水、海水中,對生長環境要求極為苛刻。“不能辜負利川的好山好水,相信通過努力,一定能養出高品質的三文魚。”李志偉說,“我們養殖基地的魚卵均從國外進口,經過了嚴格的檢疫,飼料選自歐洲一家獨資企業,通過科學配比,滿足不同生長階段三文魚的進食需求。”

      秉持“好山好水養好魚”信念,李志偉逐步探索出規范化、集約化三文魚、鱘魚養殖道路。“通過集約化養殖,三文魚、鱘魚的產量更高,1立方米水體年產量可達25公斤。”李志偉說,養殖面積由起初的10多畝擴大到現在的62畝,保守估計可年產三文魚80噸、鱘魚200噸,實現年產值1000萬元。

      在大自然的饋贈下,李志偉喂養出的三文魚肉質緊實、口感肥美留香,供不應求。“這么多年來,經銷商對我們基地的三文魚品質非常認可。”李志偉說。

      傍晚時分,養殖基地負責運輸的職工樊友華開始忙碌,撈魚、稱重、裝車、換水、打氧,動作嫻熟麻利。“老板人很好,十分照顧我們本地人,我一個月工資有五六千塊,活也輕松,離家又近,方便照顧家庭。”樊友華說。

      在李志偉的帶動下,高仰村的土地資源得到充分利用,村民不僅可以獲得租金,還可以到養殖基地務工增加收入。基地建設、管理、喂魚、殺魚、裝車、運輸等環節都需要用工,本地村民勤勞樸實,是基地的首選。

      深山冷水魚養殖前景可期。目前,三文魚市場價已達70元每公斤,鱘魚50元每公斤。“在推動冷水魚養殖產業提質增效的基礎上,計劃3年內新增50畝鱘魚養殖面積,同時,把基地打造得更漂亮,帶動鄉村旅游。”在李志偉心中,一幅現代漁業、智慧漁業、生態漁業的實景圖徐徐鋪開。

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