通訊員 石進 劉鐵錚
群山環抱、流水潺潺，陽光照耀下，魚池波光粼粼，一群群魚兒在池中游弋，生機勃勃。秋日陽光下，利川市柏楊壩鎮高仰村三文魚養殖基地，負責人李志偉在給魚苗投喂飼料。
(資料圖片)
李志偉是地道的東北漢子，來利川發展已有10年。
1988年開始從事三文魚養殖，李志偉在行業摸爬滾打了35年。
養魚有門道，好水是關鍵。李志偉說，利川清涼的溶洞水是養殖三文魚的天然條件。2014年，李志偉帶著技術從黑龍江來到利川，一頭扎進大山。
一邊流轉土地、開渠引水，一邊購買設備、修建育苗室，李志偉干勁十足，先后建起65個循環水養殖池、35個育苗池。他介紹，從深山溶洞流出來的清泉，常年水溫18℃左右，且水質無污染、溶氧豐富，是三文魚生存的上好環境。
三文魚被譽為水中珍品，屬冷水性溯河洄游魚類，棲息于淡水、海水中，對生長環境要求極為苛刻。“不能辜負利川的好山好水，相信通過努力，一定能養出高品質的三文魚。”李志偉說，“我們養殖基地的魚卵均從國外進口，經過了嚴格的檢疫，飼料選自歐洲一家獨資企業，通過科學配比，滿足不同生長階段三文魚的進食需求。”
秉持“好山好水養好魚”信念，李志偉逐步探索出規范化、集約化三文魚、鱘魚養殖道路。“通過集約化養殖，三文魚、鱘魚的產量更高，1立方米水體年產量可達25公斤。”李志偉說，養殖面積由起初的10多畝擴大到現在的62畝，保守估計可年產三文魚80噸、鱘魚200噸，實現年產值1000萬元。
在大自然的饋贈下，李志偉喂養出的三文魚肉質緊實、口感肥美留香，供不應求。“這么多年來，經銷商對我們基地的三文魚品質非常認可。”李志偉說。
傍晚時分，養殖基地負責運輸的職工樊友華開始忙碌，撈魚、稱重、裝車、換水、打氧，動作嫻熟麻利。“老板人很好，十分照顧我們本地人，我一個月工資有五六千塊，活也輕松，離家又近，方便照顧家庭。”樊友華說。
在李志偉的帶動下，高仰村的土地資源得到充分利用，村民不僅可以獲得租金，還可以到養殖基地務工增加收入。基地建設、管理、喂魚、殺魚、裝車、運輸等環節都需要用工，本地村民勤勞樸實，是基地的首選。
深山冷水魚養殖前景可期。目前，三文魚市場價已達70元每公斤，鱘魚50元每公斤。“在推動冷水魚養殖產業提質增效的基礎上，計劃3年內新增50畝鱘魚養殖面積，同時，把基地打造得更漂亮，帶動鄉村旅游。”在李志偉心中，一幅現代漁業、智慧漁業、生態漁業的實景圖徐徐鋪開。
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