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3月21日，在浙江嵊州，炒茶能手參加龍井茶炒制大賽。人民網(wǎng) 章勇濤攝
人民網(wǎng)紹興3月21日電 （孫鵬）今天，2023“越鄉(xiāng)杯”浙江省龍井茶炒制大賽在嵊州國際會展中心舉行。
本次比賽采取手工炒制和機(jī)械炒制同臺競技的方式，既能傳承和弘揚(yáng)龍井茶手工炒制非遺技藝，又能發(fā)揮“科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)”雙強(qiáng)行動作用。
據(jù)悉，2022年，浙江省茶園面積達(dá)310.5萬畝，茶葉產(chǎn)量19.3萬噸，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值264.0億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量10.7萬噸、一產(chǎn)產(chǎn)值236.7億元。茶產(chǎn)業(yè)已成為浙江省增加農(nóng)民收入的富民產(chǎn)業(yè)、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè)、構(gòu)建和諧社會的文化產(chǎn)業(yè)。
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