近年來,休寧縣深挖松蘿茶文化底蘊,通過文化搭臺、經濟唱戲,以“一村一品”產業興農為核心,通過穩種精養強管護、廣拓銷路促增收、茶旅融合育品牌等方式,高質量發展特色有機茶產業,激發鄉村“自我造血”功能,唱響鄉村振興“綠色經濟”主題曲。
育管結合,提升茶葉品質
全面推進全域茶園綠色防控,創新探索“誘蟲黃板+生物農藥+生態農藝”綠色防控模式,形成政府“全力推”、茶農“自覺干”、企業“主動融”、協會“自律管”四位一體的綠色防控體系。在全縣18萬畝茶園扦插“誘蟲黃板”,榮獲2021年茶園綠色防控工作第一名。聚焦種植規模較小、經營管理落后、競爭能力偏弱的茶葉合作社,采取“黨支部+合作社+基地+農戶”的共建共管模式,高標準推進小微茶園建設。推廣茶葉標準化運營、規范化栽培經營技術、普及綠色食品生產理念等方式不斷提高茶園管護水平,從源頭上實現茶種植的高產、優質和高效,逐步形成集茶樹生產、銷售以及茶樹栽培研究為一體的茶園綜合體,產業基礎日漸夯實。以新型職業農民培訓為載體,整合本地“茶秀才”“茶博士”等制茶好手,采取集中培訓、現場指導和技術服務相結合的方式,進村組分層次開展茶地培肥、茶苗種植、茶田管理等方面的技能培訓。2021年以來該縣共計開展新型職業農民培訓18期,累計培育高素質農民350人。培育了一大批新時代愛茶、種茶、制茶人,留住鄉愁,續寫徽茶新篇。
量體裁衣,做強茶葉銷售
該縣精準定位市場需求,結合自身發展實際,創新茶葉產品包裝規劃。將松蘿山茶文化融入產品商標設計中,進一步提升貢茶品牌的美譽度。按照綠色環保、保質保鮮要求,以小罐茶“一袋一泡”的包裝方式,保鮮有機茶活性,簡約沖泡方式,提升產品檔次,達到形色味均美的效果。松蘿茶專注徽茶始祖的品牌文化價值對外輸出,實施外銷茶生產技術升級與跨境電商提升項目,截至2022年2月底,累計完成總投資1526萬元,完成率65.4%,其中財政資金561萬元,完成率96%,已撥付504.86萬元,撥付率86.6%。新安源茶葉進一步延伸茶產業生產鏈,實施“衍生產品研發生產與有機茶葉精深加工項目”,截至目前總計完成資金投入185萬元,占項目總資金1336萬元13.85%。其中財政資金30萬元,完成率9%,已撥付30萬元,撥付率9%。茗洲茶利用抖音微視頻、“云”直播帶等新營銷途徑,采取“基地直購+云端帶貨”銷售模式,有效提升品牌營銷熱度,為茶農致富開辟新路。
政策托底,增強茶農底氣
該縣積極響應市委市政府打造全國首個全域茶葉無農殘城市的實施方案,由財政出資統一購買茶園病蟲害綠色防控專屬責任險,在采取綠色防控措施的前提下,茶農受到病蟲危害損失,最高賠付1000元/畝。積極與金融保險機構對接,推行茶葉政策性保險,對全縣茶園實行分類投保,設立多檔投保標準,切實降低茶農在遭遇重大病蟲害等的損失。推進茶葉保險簡化程序、迅速響應、及時賠付。針對小微茶企融資難題,各大銀行紛紛推出“茶葉貸”,其中“非遺貸”貸款利息低至3.5%,大大減少了茶農的負擔。在3月9日召開的茶葉協會三屆二次會議上,茶產業協會牽頭與四大銀行簽署了戰略合作協議,增強了小茶企做大做強的信心。
培根鑄魂,做好融合文章
該縣緊扣春季采茶黃金期,舉辦狀元茶文化節、春茶開園節等特色系列活動,茶旅融合成為鄉村地域人文風情宣傳窗口,將點茶、斗茶、茶道表演、茶器鑒賞等極具茶韻的特色環節推向大眾視野,為茶葉愛好者和茶商搭建溝通交流平臺,以茶為媒激發文化共鳴。休寧縣還積極探索“以茶促農、以旅帶茶”融合發展模式,把茶文化元素融入鄉村民俗文化游中。著力打造集旅游、觀光、休閑體驗為一體的茶文化旅游基地。培育兩條以“茶”為媒的黃金旅游線路:“三江源”之新安源茶旅游:茗洲村生態茶園、小罐茶茶葉資源有限公司加工車間、新安源村古林公園、右龍村水口文化和板凳龍表演、石屋坑皖浙贛省委舊址等串點連線;絲路上的松蘿茶神秘之旅:松蘿茶文化博覽園、生態茶園基地(海陽莊園)、休寧縣狀元博物館、熊貓動物園、齊云山等串點連線。讓游客在春日游覽生態茶園,體驗徽茶炒青、揉捻,文火烘焙干燥等獨特的制作工序,用傳統茶道親手泡上“一杯好茶”。(江翠玉)