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9月7日，巴奴發(fā)布公告稱，注意到網(wǎng)絡(luò)有關(guān)子品牌超島門店“羊肉卷成分問題”的輿論后，要求超島團隊主動送檢，最新報告結(jié)果顯示，羊肉卷確實含有鴨肉成份。超島作為巴奴集團旗下子品牌，此次事件充分暴露了巴奴對超島品牌管理方面存在嚴(yán)重漏洞，集團對超島品牌負有不可推卸的監(jiān)督管理責(zé)任，并決定為子品牌進貨把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致失信于消費者的結(jié)果買單。
巴奴表示，對在超島門店消費過羊肉卷的顧客賠付835.4萬。賠付范國自2023年1月15日超島合生匯店開業(yè)起銷售的 13451份羊肉，涉及共8354桌。明日起，凡消費過該產(chǎn)品的顧客，可憑支付記錄，在10:30-22:00期問，到超島合生匯店領(lǐng)取賠償現(xiàn)金1000元。
同時，巴奴對超島合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店即日起全部停業(yè)整改全面徹查。此外，品牌主動與政府部門溝通，接受全面調(diào)查，積極配合政府部門監(jiān)管要求進行整改，并引進第三方公司對超島門店所有在售產(chǎn)品，進行全面檢測，通過政府部門以及第三方質(zhì)檢公司認定合格后，再確定開業(yè)時間。
另外，巴奴成立專門的督導(dǎo)小組，由巴奴集團總裁杜中兵擔(dān)任組長，負責(zé)全面監(jiān)控超島整改到位。巴奴集團還取消超島獨立采購權(quán)，未來采購全權(quán)由巴奴集團負責(zé)。超島運營管理層未能及時發(fā)現(xiàn)采購的涉事產(chǎn)品存在質(zhì)量問題，有嚴(yán)重失職的問題，決定對超島品牌總經(jīng)理、超島產(chǎn)品研發(fā)負責(zé)人、超島運營負責(zé)人做出停薪留職的處理，重新學(xué)習(xí)、競聘、評估后上崗。在門店停業(yè)期間，超島4家門店一線工作人員，工資、福利照常發(fā)放，并組織對于巴奴企業(yè)價值觀、產(chǎn)品管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，進行重新學(xué)習(xí)。
巴奴還提到，與超島涉事產(chǎn)品的供應(yīng)商鄭州森昂商貿(mào)有限公司終止合作。對超島門店現(xiàn)售所有產(chǎn)品供應(yīng)商進行全面清查，一旦發(fā)現(xiàn)問題，終止合作，并對羊肉產(chǎn)品供應(yīng)商提高標(biāo)準(zhǔn)，重新招標(biāo)。
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