【資料圖】
8月27日,以“守正創新 行穩致遠”為主題的“稻香村創立250周年大會”,在“稻香村”品牌發源地江蘇省蘇州市舉辦。
中國商業聯合會中華老字號工作委員會副主任、秘書長張健在致辭時表示,稻香村是為數不多的打破地域限制,從蘇州走向全國和海外市場的老字號,堪稱老字號創新發展的標桿。
中國商業聯合會中華老字號工作委員會副主任、秘書長張健
“國家給予老字號的政策支持力度不斷加大”,張健介紹道,今年2月份《中華老字號示范創建管理辦法》發布,商務主管部門明確實施老字號動態管理,為優秀的老字號企業,特別是“老字號龍頭”營造了更好的市場環境。
實際上,今年以來各省市已經陸續推出了促進老字號創新發展的各種舉措。一方面為了激活沉淀市場,另一方面是要培育一些具有行業引領作用,能夠推動所在行業高質量發展的老字號龍頭企業。
張健認為,老字號振興,特別是中式糕點復興,需要像稻香村這樣的龍頭企業發揮引領作用,不僅要在國內滿足人們日益增長的個性化需求,還要在世界范圍內做好中式糕點、講好中國故事、傳播中華優秀傳統文化,讓老字號這塊“金字招牌”在國際市場成為中國的“金名片”。
稻香村創立至今,已經走過兩個半世紀,如今已經成為聞名中外的大型現代化食品企業集團,無論是創新傳承、引領行業,還是集團化、產業化、科技化發展,其核心競爭能力與底層商業邏輯都值得學習借鑒。
如今,稻香村已經探索出了一條“走得通、行得穩”的高質量發展之路。2022年,稻香村集團品牌價值達到182.77億元,目前,稻香村集團在蘇州、北京、菏澤、沈陽、成都等地建有10個加工園區,總占地1500余畝,生產規模、技術水平等位居糕點行業前列,營銷網絡遍布全國,產品出口到40多個國家和地區。
關鍵詞: