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近日，海南省市場監督管理局發布關于14批次不合格食品情況的通告 （2023年第9期）。
檢測發現，海南椰世界食品集團有限公司生產的原味椰子粉及濃香椰子粉，均不符合國家標準規定。其中，原味椰子粉（椰世界+圖形，306克/袋，2023-01-02）蛋白質檢測結果為0.84g/100g；濃香椰子粉（椰世界+圖形，340克（20小包）/袋，2023-02-16）蛋白質檢測結果為0.89g/100g，而標準規定蛋白質含量不得小于1.0g/100g。?
據了解，蛋白質是人體的主要構成物質并提供多種氨基酸，是人體生命活動中必需的重要物質，有助于組織的形成和生長。蛋白質含量不達標的原因，可能是生產企業對原輔料質量控制不嚴格，也可能是生產企業未按照產品配方標準生產有關。
公開信息顯示，海南椰世界食品有限公司創建于2000年，以海南特有的椰子、咖啡、胡椒和苦丁茶等物產為原料，研發生產椰子粉、咖啡等固體飲料；椰子糖、咖啡糖、榴蓮糖等硬、軟糖果；胡椒粉和辣椒醬等調味品；椰香薄餅和菠蘿蜜干等休閑食品四大系列三十多個品種一百多個規格的產品，產品暢銷全國各地。
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