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      市場(chǎng)監(jiān)管總局部署加強(qiáng)排查汛期食品安全隱患和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)

      中國(guó)網(wǎng) | 2023-08-16 10:20:29


      (相關(guān)資料圖)

      市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布關(guān)于做好汛期食品安全工作的通知。目前,北京、天津、河北等地市場(chǎng)監(jiān)管部門正在對(duì)受災(zāi)地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查,切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

      北京市市場(chǎng)監(jiān)管局組織門頭溝、房山、昌平等地市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查1260家,其中食品生產(chǎn)企業(yè)102家、餐飲服務(wù)企業(yè)871家、食品流通企業(yè)274家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13家,統(tǒng)籌調(diào)配全市食品安全專業(yè)化檢查隊(duì)伍,對(duì)受災(zāi)企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)幫扶,助力企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)市。

      河北省市場(chǎng)監(jiān)管局組織石家莊、保定、廊坊等地市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展汛期食品安全專項(xiàng)檢查,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)1432家,食品銷售企業(yè)16684家,臨時(shí)供餐點(diǎn)135家,群眾安置點(diǎn)256家。同時(shí),對(duì)向?yàn)?zāi)區(qū)集中調(diào)撥、捐贈(zèng)、銷售的食品以及災(zāi)區(qū)企業(yè)生產(chǎn)銷售的食品安排抽檢200批次。截至目前,受災(zāi)地區(qū)未發(fā)生食源性疾病,也未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)銷售霉?fàn)€變質(zhì)食品的違法行為。

      天津市市場(chǎng)監(jiān)管委督促指導(dǎo)食品供應(yīng)單位累計(jì)完成3846名受災(zāi)群眾和防汛救災(zāi)人員近10萬(wàn)人次安全用餐保障工作,組織對(duì)食品供應(yīng)涉及的4家配餐企業(yè)、1家食品生產(chǎn)企業(yè)、8家學(xué)校食堂、1家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)展專項(xiàng)檢查,均未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。同時(shí),積極指導(dǎo)幫扶390家蓄滯洪區(qū)受災(zāi)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

      根據(jù)通知要求,北京、天津、河北等地市場(chǎng)監(jiān)管部門加大對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取有效措施防止食品污染,堅(jiān)決防止受污染食品、不合格食品流入市場(chǎng)。

      截至目前,全國(guó)受洪澇影響的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中,僅河北2家(分別位于保定、廊坊)暫時(shí)處于關(guān)停狀態(tài),其余均已正常營(yíng)業(yè)。

      市場(chǎng)監(jiān)管總局部署北京、天津、河北、黑龍江、吉林等地市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格巡查監(jiān)測(cè),建立重要民生商品價(jià)格日?qǐng)?bào)制度,對(duì)接淘寶天貓、京東、拼多多等頭部平臺(tái)企業(yè),每日了解重要民生商品價(jià)格變化。

      調(diào)查顯示,洪澇地區(qū)包裝飲用水、方便面、蔬菜、米面油、肉蛋奶等重點(diǎn)物資供應(yīng)較為充足,價(jià)格總體平穩(wěn)。受洪澇災(zāi)害影響,葉菜產(chǎn)量下降且運(yùn)輸不便,價(jià)格有所上漲,但商戶的購(gòu)銷差價(jià)率相較汛情前差異不大。

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