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2023年1月12日，湖北省市場監督發布管理局食品安全監督抽檢信息公告（2023年第1期）。
其中，湖北雅斯商業管理有限公司菱角湖分店銷售的標稱江西梅氏實業發展有限公司生產的松花鵪鶉皮蛋（210g（24枚）/盒，2022-09-20，享柴商標）菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為4.2 ×105CFU/g，1.3×105CFU/g，5.1×104CFU/g，1.3×105CFU/g，9.4×104CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。
江西梅氏實業發展有限公司官網顯示，梅氏實業是一家集產品研發、生產、銷售、養殖為一體的農業產業化省級龍頭企業。
梅氏產品先后獲得：中國國際農業博覽會名牌產品和中國專利技術博覽會金獎、獲得中國綠色食品發展中心認證，批準使用綠色食品的標志、獲南昌市名牌產品和南昌市質量先進公司；通過ISO9000，HACCP及全國工業產品生產許可證、獲江西省著名商標、江西省名牌產品、江西省名牌農產品。梅氏產品已列入省、市、區優秀先進食品加工行列中，連續六年獲得南昌市農業產業化經營“龍頭企業”，連續七年獲得江西省農業產業化龍頭企業的光榮稱號。
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