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      世界今亮點!北京餐館迎來堂食消費小高峰

      中國網 | 2022-12-22 09:56:20


      (相關資料圖)

      隨著出門“逛吃”的市民增多,不少餐館迎來恢復堂食以來的首個消費小高峰。記者獲悉,部分熱門餐廳又重現排隊等位的場景,堂食客流的回升也讓重點商圈開始熱鬧起來。

      12月19日傍晚,來到薈聚西紅門購物中心就餐的市民張先生明顯感覺到,商場里的客流比前陣子多了不少。傍晚6點多,各家餐館逐漸有食客落座,到了晚上8點,海底撈甚至提前停止接待顧客。“店里工作人員說,今天準備的肉類食材全部售罄,所以不再接待新客人了?!睆埾壬@訝之余,也為這煙火氣的歸來感到高興。

      “我進去看了看,除了沒有開放的小片就餐區域之外,其他就餐區上座率已經有七八成。”張先生說,之前來逛薈聚的時候還冷冷清清,如今感覺接近之前工作日的正常客流水平了。最后,張先生和朋友一起進了一家烤肉店,心滿意足地吃了起來。

      記者獲悉,海底撈北京西直門店的客流量從上周五開始逐步恢復,近幾天客流量較上周同期增長近5成?!翱匆姶蠹页缘瞄_心,我們比顧客還要開心,熱氣騰騰的堂食給大家帶來了信心!”門店經理陳建說。

      上周日中午,呷哺呷哺朝陽大悅城店門外的叫號聲又重新響起。店門口的茶飲外帶區,也有幾名市民正等著打包奶茶。一直到下午3點多,店里依然還是滿座的狀態。記者注意到,等位和打包奶茶的顧客,都小心戴好口罩,自覺保持社交距離?!翱梢哉f總體銷售已經基本恢復了?!遍T店營運經理胡延旭告訴記者,當天的單日銷售額超過5萬元,客流超過410人次,外送單量接近130單,奶茶銷售超過200杯,“周末兩天的翻臺率甚至達到4,這個數據已經接近以往的正常水平。”

      位于簋街的胡大總店,也迎來了堂食恢復以來的消費小高潮,“最近每天單日客流量400人左右,有一天接待了近700人,增長近80%?!钡昀锵嚓P負責人說。

      不少重點商圈也在最近幾天逐漸熱鬧起來。剛剛過去的周末,藍色港灣燈光節如約而至,愛神廣場的“壯觀奇趣花園”、中央廣場的“潘多拉奇境之旅”、亮馬美食街的鳳凰門等大型特色燈光互動裝置,都吸引不少周邊市民前來“打卡”?!八{色港灣的燈光節是每年都期待的,希望今年的熱鬧勁兒能快點回來。”正在為孩子拍照的市民房女士說。

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