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      天天即時看!浙江善蒸坊食品股份公司善蒸坊米糕微生物超標

      中國網 | 2022-11-07 15:37:49


      (資料圖片)

      2022年11月2日,浙江省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息通告(2022年第37期)。

      其中,浙江善蒸坊食品股份有限公司在天貓(網店)銷售的標稱浙江善蒸坊食品股份有限公司生產的善蒸坊米糕(紅豆味)(500克/袋,2022/7/28),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為2.1×10?、2.5×10?、1.9×10?、2.1×10?、1.8×10?CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

      菌落總數是指示性微生物指標,用以反映食品的衛生狀況。菌落總數超標的原因,可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高,也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格,還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

      第三方數據顯示,浙江善蒸坊食品股份有限公司為新四板掛牌企業,簡稱善蒸坊,代碼803359。

      關鍵詞: 股份有限公司

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