市民什么時候能吃上價廉物美的海鮮?答案就是元宵節后。
2月16日，記者走訪了寧波水產品批發市場發現，隨著春節假期結束，部分奉化漁船歸港，黃魚、鯧魚、帶魚、海蝦等大部分水產品的價格普遍回落。
“就目前的價格看，市場內水產品批發均價與春節期間相比下降了10%。”批發市場相關負責人說。
精品海鮮價格明顯“跳水”。市場內一水產經營戶告訴記者，節后降價幅度最明顯的海鮮就是帶魚，其中規格在500克以上的本地雷達網帶魚在春節期間的批發價格是每千克400元左右，目前已經降至200元左右，降價幅度約50%，相當于“腰斬”。
此外，規格在200克至250克之間的鯧魚批發價也從春節期間的每千克320元左右，降至200元左右，下降了約40%;規格在100克的小黃魚的批發價則從春節期間的每千克320元降至240元，降幅在25%左右。
“從正月初九、初十開始，我就感覺來市場上購買海鮮的市民少了不少。不過各個品種的海鮮價格便不便宜，主要還要看貨源是否充足。”該經營戶說。
以梭子蟹為例，由于福建養殖蟹已經下市，野生蟹又產量不高，所以批發價格相對春節期間又上漲了約40%。
那么，眼下最適合市民購買的海鮮有哪些?
記者了解到，這段時間正是一年中蝦蛄肉質最肥美、口味最鮮甜的時候，目前本地蝦蛄的批發價大約在每千克70元左右，批發市場內的每日銷量已經超過10噸。蟶子也在近期上市熱銷，目前市場內蟶子的批發價需每千克40元，日銷量則超過了15噸。(孫佳麗)